Diese Drinks erhältst du bei uns in der Bar:

Gender Tonic (auch alkoholfrei) – Longdrinkglas

• 2-3 Eiswürfel
• 4 cl Gin (Tanqueray oder alkoholfrei: Wonder Leaf)
• 1 Scheibe Gurke oder/und Rosmarin oder/und ¼ Limette
• Mit Thomas Henry Tonic Water auffüllen

Kosmo à la Heike ©

• 2-3 Eiswürfel
• 6 cl Cranberrysaft
• 4 cl Wodka
• 2 cl Cointrau
• Saft von ca ¼ Limette

Ordentlich shaken! -> in Martiniglas/Champagnerschale

Alkoholfreier Kosmo

• 2-3 Eiswürfel
• 6 cl Cranberrysaft
• 3 cl Martini Floreale
• 3 cl Orangensirup
• Saft von ca 1/2 Zitrone

Ordentlich shaken! -> in Martiniglas/Champagnerschale

Butch Bliss (auch alkoholfrei) -> Longdrinkglas

Im Shaker:

• 2-3 Eiswürfel
• 4 cl Wodka ODER 4 cl Martini Floreale (alkoholfrei)
• 1/2 Limette
• 3 cl Himbeer-Sirup

• 2 Eiswürfel ins Glas
• Etwas Minze klatschen + dazu
• Mit Sprudelwasser auffüllen
• vorsichtig rühren

Pinke Taube (auch alkoholfrei) -> Longdrinkglas

• Mit Limettensaft Salzrand zaubern
• 2 Eiswürfel ins Glas
• 4 cl Tequila ODER 4 cl Martini Vibrante
• 1/4 Limette
• mit Pink Grapefruit auffüllen
• vorsichtig umrühren

Queer-Royal -> Sektglas

!Reihenfolge beachten!

Cava: Glas bis kurz vor Strich voll

+ Schuss Cassissée reingeben – vorsichtig!

(inspiriert von Kir Royal ein 80er-Drink nachdem auch eine gar nicht schlechte deutsche Fernsehserie aus den 80ern benannt wurde, ebenfalls ein Lokal in München. Weird, aber gut. Lieblingsfolge: Nummer 4 Adieu Claire)

Syltpunk Spritz -> großes Weinglas

Syltpunk Spritz alkoholfrei -> großes Weinglas

Alkoholfreier Queer-Royal -> Sektglas

!Reihenfolge beachten!

Alkoholfreier Sekt: Glas bis kurz vor Strich voll

+ Schuss Waldbeer-Sirup reingeben – vorsichtig!

(inspiriert von Kir Royal ein 80er-Drink nachdem auch eine gar nicht schlechte deutsche Fernsehserie aus den 80ern benannt wurde, ebenfalls ein Lokal in München. Weird, aber gut. Lieblingsfolge: Nummer 4 Adieu Claire)

Negroni – > Longdrinkglas

• Eis ins Glas geben
• 3 cl Gin (Tanqueray)
• 3 cl Campari
• 3 cl Vermouth Rot

Einmal umrühren

Mit Orangenscheibe garnieren

Limoncello Spritz -> großes Weinglas

Eis ins Glas geben

• 2 cl Limoncello
• 16cl Sekt
• Guter Schuss Sprudel

!Nicht wild rühren! Aber:

• Mit einem Löffel einmal vorsichtig den Limoncello von unten nach oben ziehen.

Mit Zitronenscheibe garnieren

Aperol Spritz -> großes Weinglas

Eis ins Glas geben

• 6 cl Aperol
• 16 cl Sekt
• Guter Schuss Sprudel

!Nicht wild rühren! Aber:

• Mit einem Löffel einmal vorsichtig den Aperol von unten nach oben ziehen.

Mit Orangenscheibe garnieren

Aperol Spritz alkoholfrei -> großes Weinglas

Eis ins Glas geben

• 6 cl alkoholfreier Aperol (Undone No. 5 oder 4 cl Orangensirup + ggf. 1 cl Bitter)
• 16 cl Sekt
• Guter Schuss Sprudel

!Nicht wild rühren! Aber:

• Mit einem Löffel einmal vorsichtig den Aperol von unten nach oben ziehen.

Mit Orangenscheibe garnieren

Campari Spritz -> großes Weinglas

Eis ins Glas geben

• 6 cl Campari
• 16 cl Sekt
• Guter Schuss Sprudel

!Nicht wild rühren! Aber:

• Mit einem Löffel einmal vorsichtig den Campari von unten nach oben ziehen.

Mit Orangenscheibe garnieren

Cynar Spritz -> großes Weinglas

Eis ins Glas geben

• 2 cl Cynar
• 16 cl Sekt
• Guter Schuss Sprudel

!Nicht wild rühren! Aber:

• Mit einem Löffel einmal vorsichtig den Cynar von unten nach oben ziehen.

Mit Zitronenscheibe garnieren

Whiskey Sour -> Tumbler

• 5 cl Whiskey

• 3 cl Zitronensaft (1/2 Zitrone)

• 1 cl Zuckersirup

mit Eiswürfeln shaken und mit Orangenzeste servieren

Diese Drinks erhältst du nicht mehr bei uns:

Happy Barbara – > Longdrinkglas

• 2-3 Eiswürfel
• 1 Scheibe Orange
• 4 cl Gin (Tanqueray oder alkoholfrei: Wonder Leaf)
• Rosmarin (zw. Handflächen 1x klatschen)
• 1 Tl brauner Zucker (nach Wunsch)

Mit Charitea black auffüllen

Gigi – > Longdrinkglas

• 2-3 Eiswürfel
• 4 cl Gin (Tanqueray oder alkoholfrei: Wonder Leaf)
• 1/2 Scheibe Orange
• Minzblätter (zw. Handflächen 1x klatschen)
• Bissl. Zintronenzeste
• Mit Ginger Ale auffüllen